羊肚要煮几分钟才熟 生羊肚煮多长时间能熟

1. 生羊肚的烹饪时间通常在45分钟到1小时之间。使用常规锅具烹饪时，生羊肚基本需要这个时间才能煮透。而使用压力锅，时间可以缩短至30分钟。羊肚是羊的胃器官，不宜长时间存放，购买后应尽快食用。

2. 清洗羊肚的方法：首先将羊肚置于冷水中，水量需覆盖羊肚表面，加入适量的食盐，再倒入一些白醋，浸泡大约10分钟。接着，用手反复搓洗羊肚的外表面，以去除表面的粘液。然后将羊肚翻转，清洗内侧，同样去除粘液。最后，撒上干燥的玉米粉，像洗衣服一样揉搓羊肚内外，清洗干净即可。