“业态”词语怎么解释

零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。在中国，零售业态按零售店的结构特点分类，根据其经营方式、商品结构、服务功能，以及选址、商圈、规模、店堂设施和目标顾客等结构特点，主要分为以下九种零售业态：百货店、大型综合商场、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、家居中心、仓储商店。每种业态都有其独特的结构特点：

- 百货店：采取柜台销售与自选销售相结合方式，商品结构种类齐全、少批量、高毛利，主要经营男、女、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品，服务功能齐全，选址在城市繁华区、交通要道，目标顾客为中高档消费者和追求时尚的年轻人。

- 超级市场：采取自选销售方式，商品构成以购买频率高的商品为主，主要经营肉类、禽蛋、水果、水产品、冷冻食品、副食调料、粮油及其制品、奶及奶制品、熟食品以及日用必需品，选址在居民区、交通要道、商业区，目标顾客以居民为主。

- 大型综合超市：采取自选销售方式，商品构成为衣、食、用品齐全，重视本企业的品牌开发，设有与商店营业面积相适应的停车场，目标顾客为购物频率高的居民，选址在城乡结合部、住宅区、交通要道，商圈范围较大。

- 便利店：以开架自选为主，商品结构特点明显，有即时消费性、小容量、应急性等，营业时间长，一般在16小时以上，甚至24小时，终年无休日，选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业所在地，目标顾客主要为居民、单身者、年轻人。

- 专业店：采取定价销售和开架面售，商品结构体现专业性、深度性、品种丰富，可供选择余地大，以某类商品为主，经营的商品具有自己的特色，一般为高利润，从业人员需具备丰富的专业知识，可以退货，选址多样化，多数店设在繁华商业区、商店街或百货店、购物中心内，商圈范围不定。

- 专卖店：采取定价销售和开架面售，商品结构以企业品牌为主，销售体现量少、质优、高毛利，注重品牌声誉，从业人员必须具备丰富的专业知识，并提供专业性知识服务，选址在繁华商业区、商店街或百货店、购物中心内，商圈范围不定。

- 购物中心：由发起者有计划地开设，实行商业型公司管理，内部结构由百货店或超级市场作为核心店，以及各类专业店、专卖店等零售业态和餐饮、娱乐设施构成，服务功能齐全，集零售、餐饮、娱乐为一体，选址为中心商业区或城乡结合部的交通要道，目标顾客以流动顾客为主，根据选址和商圈不同，购物中心可分为近邻型、社区型、区域型、超区域型种类。

- 仓储商店：选址在公路边、交通要道和利用闲置设施，主要商圈人口为5—7万人，商品构成以新开发上市的商品为主力商品，自有品牌占相当部分，面向广大的工薪阶层服务，作为价格策略，每天都以较低价格销售全部商品，作为商品策略，经营同其他零售业态能进行价格比较的、知名度、普及率都较高的商标商品或价格一般被众所周知的商品，商店设施简单化，可实行连锁经营，设有一定规模的停车场。

- 家居中心：选址在城乡结合部、公路边、交通要道或消费者自有房产比率较高的地区，商品构成主要以房屋修缮和室内装修、装饰品、园艺品、宠物食品、室内外用品、洗涤剂及杂品等，作为经营策略，发挥了廉价商店的低价格销售和超级市场的开架自选销售等优势，提供一站式购足和一条龙服务，可采取连锁经营方式，有一定的停车场。