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圆椒炒肉片怎么炒好吃
最佳答案
圆椒
圆椒
2个
瘦肉
瘦肉
300克
淀粉
淀粉
茶勺
香油
香油
2茶勺
辅料 辅料
盐适量鸡精1茶勺生姜粉1/2茶勺花椒粉1/2茶勺生抽适量
做法 圆椒炒肉片的做法
1圆椒洗净，去掉籽，用手掰成小块。圆椒炒肉片的做法步骤1
2猪肉切片圆椒炒肉片的做法步骤2
3切好的猪肉放碗里加盐、料酒、生姜粉、花椒粉、淀粉、香油抓匀。圆椒炒肉片的做法步骤3
4炒锅放油，油热放入肉片滑炒至变色。圆椒炒肉片的做法步骤4
5炒好的肉片捞出圆椒炒肉片的做法步骤5
6炒锅重新放油，放圆椒大火翻炒。圆椒炒肉片的做法步骤6
7加生姜粉、五香粉、生抽调味。圆椒炒肉片的做法步骤7
8放入肉片大火翻炒。圆椒炒肉片的做法步骤8
9出锅时加盐和鸡精调味
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