杏子属于什么科什么属

1. 杏子属于水果分类，具体来说是蔷薇科植物的果实。

2. 杏子的形状通常为圆形或椭圆形，大小因品种而异，外皮光滑，颜色从绿色到黄色，成熟时变为鲜亮。

3. 杏子的肉质柔软且多汁，味道甜美，通常在夏季成熟，但成熟时间受气候和地理位置影响。

4. 杏树属于蔷薇科，是落叶乔木或灌木，原产于中亚地区，现已在世界各地广泛种植，特别是在温带气候地区。

5. 除了果实，杏树还具有很高的观赏价值，其花朵鲜艳且香气扑鼻，常在园林和公园中种植。

6. 杏子根据外观和口感分为多个品种，如大白杏、新疆大杏等，这些品种在口感、形状、颜色等方面略有差异。

7. 杏子被用于制作干果、果酱、饮料等食品，具有很高的经济价值。

8. 总的来说，杏子是一种美味的水果，属于蔷薇科植物的果实类别，味道甜美，营养价值丰富，深受人们喜爱。