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雪鱼给宝宝怎么做好吃
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准备给宝宝食用雪鱼时,可以尝试以下几种简单美味的做法:
第一种是制作雪鱼泥。首先,将鳕鱼仔细清洗干净,放入沸水中,加入少量醋,煮熟后加少量淀粉,快速搅拌成泥状。适量喂给宝宝,让其享受鱼肉的细腻口感。
第二种是清蒸鳕鱼。洗净鳕鱼,放入盘中,用保鲜膜覆盖,蒸制5-10分钟取出。加入少许生抽调味,充分捣碎后给宝宝食用,既保持了原味又易于消化。
雪鱼富含营养,肉质鲜嫩,鱼刺较少,适合小宝宝食用。鳕鱼中蛋白质含量高达16%,肝脏含油量高,富含人体所需的各种氨基酸、维生素,尤其是维生素A和维生素D,有利于宝宝的发育,补充营养。
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