菠萝里有白色簇状花,花朵上有红色的颗粒

菠萝的白色簇状花是它的花序，花序上的红色颗粒是花蕊。根据查询相关公开信息显示，菠萝属于多年生草本植物，开花时会形成花序，花序上会开出很多小花，每个小花都有花蕊和花瓣，菠萝的花蕊是红色的，而花瓣则是白色的，因此在菠萝的花序上看到的是白色簇状花和红色的花蕊。