猪肉上有白色颗粒是什么东西？

1. 猪肉上的白色颗粒可能是猪肉绦虫的囊尾蚴，这种现象被称为“米猪肉”。

2. 米猪肉的特征是瘦肉中存在乳白色的水泡，类似米粒大小，这是寄生虫的迹象。

3. 米猪肉通常不新鲜，且肥肉、瘦肉以及内脏器官上会有米粒状的囊包。

4. 囊包虫通常寄生在猪肉的腰肌中，该区域囊包虫最多。

5. 猪肉因其高蛋白质含量和含有全部必需氨基酸而受到欢迎，是需求量高且价格实惠的肉类。

6. 猪肉含有丰富的铁元素，对血液生成至关重要，有助于预防贫血并改善贫血症状。