哪些零食被纳入零食界的黑名单？

零食虽然美味，但有很多零食都被纳入了零食界的黑名单，大家在挑选零食时一定要擦亮眼睛，仔细查看配料表。以下列出了几种对身体有一定危害的零食，能少吃就少吃哦~

一、含反式脂肪酸的零食

研究表明，摄入过多的反式脂肪酸会让人变胖，对正在发育的孩子智商也有一定影响，所以反式脂肪酸也被成为笨蛋脂肪，它会造成中枢神经系统的发育障碍，长期吃反式脂肪酸，还会引起心血管方面的疾病。一些配料表中通常不会写明反式脂肪酸，它在配料表中经常是以“氢化植物油，代可可脂，起酥油，人造奶油，人造黄油”等这类名称出现。

通常含有反式脂肪酸的食物：蛋糕、淡茶、西式糕点、面包、薄脆饼干、巧克力、冰淇淋、蛋黄派、薯条、炸鸡等。

二、经过辐照处理的零食

辐照是指为了达到杀菌，延长产品保质期的目的，用一定剂量电离对食品进行辐射，但食品中的营养成分几乎都被破坏，完全不能满足营养需求。

例如方便面的蔬菜包，蜜饯，水果干等

三、含色素、甜味剂、防腐剂的零食

这类零食一般都是高油、高盐、重口味的，不利于清淡饮食习惯的形成，研究显示这类零食还会加速体内锌的流失，进而导致食欲不振，挑食，偏食，甚至出现多动症这样的问题。

例如彩虹糖、方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰淇淋、奶茶、口香糖和薯片等

四、糖、盐、油超标的零食

高糖的零食会导致龋齿，肥胖或营养不良，还会增加骨质疏松，糖尿病等风险，而高油高盐的零食容易导致肥胖，并增加糖尿病，心血管疾病风险。

例如儿童饼干、鱼肉肠等。