农家乐是什么意思 农家乐的发展趋势

农家乐是什么意思

农家乐又称休闲农家。“农家乐”是我国特有的乡村旅游形式，最早的研究始于上世纪末。农家乐是以农户为单位，以农家院、农家饭、农产品等为吸引物，提供农家生活体验服务的经营形态。它是休闲农业四大基本形态之一。

农家乐是新兴的旅游休闲形式，旨在回归自然，让游客在放松身心的同时愉悦精神。通常，农家乐的业主利用当地农产品进行加工，满足游客需求，成本较低，因此消费不高。其周围多为美丽的自然或田园风光，空气清新，环境宜人，有助于缓解现代人的精神压力。

农家乐的发展趋势

1、农家乐发展趋势向功能多元化和综合性发展

早期的农家乐主要以提供住宿和餐饮为主，功能较为单一，难以满足游客多样化的需求。现今，农家乐不仅提供住宿和餐饮，还增加了观光、旅游、休闲、度假、体验、学习、健身等多种活动，以满足游客多样化和个性化需求。

2、农家乐发展趋势向经营合作化方向发展

全国的农家乐大多规模小、布局分散、层次不高，难以满足大量游客的需求，也无法接待旅游团队。为了改变这种状况，农家乐业主在政府支持下，自愿联合成立合作社和服务中心，实行统一领导、规划、标准、接待和对外营销，这种合作经营方式极大地促进了农家乐的规模化发展。

3、农家乐发展趋势向特色化和品牌化发展

农民自已经营的农家乐缺乏特色和品牌，难以吸引更多游客。为此，农家乐业主开始打造自己的特色和品牌，例如以田园观光为主的农家乐，以民俗文化为主的农家乐，以景区旅游为主的农家乐，以古建筑欣赏为主的农家乐，以休闲度假为主的农家乐等。通过打造特色和品牌，提高了农家乐的知名度。

4、农家乐发展趋势向休闲和体验方向发展

农家乐旅游活动让游客亲身体验农事活动，既能得到乐趣，又能锻炼身体，还能体验农业生产的艰辛。尤其是让青少年参与农业生产活动，亲身体验劳动过程，学习农业技术，增强劳动观念，从中体验劳动的快乐。农家乐发展一些与农业生产、农家生活有关的休闲、体验项目，以满足游客求知、求真、求趣的需求。

农家乐的意义

1、农家乐提供美丽的自然和田园风光，空气清新，环境宜人，有助于缓解现代人的精神压力，受到城市人群的喜爱。

2、农家乐融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体，是传统农业与旅游业结合的新兴旅游项目。

3、农家乐的发展促进了农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程，产生了良好的经济效益。一些地方依托本地农业资源，开发出“农家乐”品种系列，如湖南南岳衡山、昆明团结乡等地的农家乐已逐渐形成品牌。

4、农家乐的发展带来了消费收入、产品信息、项目信息和市场信息，为当地经济的发展提供了契机。农家乐成为农民了解市场的窗口，成为城市与乡村互动的桥梁。各地游客为农村带来了新思想、新观念，使农民及时了解到市场信息，生产经营与市场需求相接轨。