5年干海参还能吃吗

干海参即使放了五年，只要保存比较好，没有坏掉是可以吃的。

一般干海参的保质期在2到3年之内，把干海参直接进行密封后，放在那种比较通风、干燥的地方就可以。干海参的肉已经全部都干枯了，外面还被一层盐包裹着，隔绝了外面的空气，就不会出现坏的情况。

干海参的营养价值非常的高，里面含有丰富的维生素，蛋白质，脂肪等各种有利于我们身心健康的营养物质，尤其是蛋白质，里面还含有18种氨基酸，最重要的就是精氨酸它可以促进细胞的再生长，是组成男性精细胞的一个主要成分，面对干海参这种，高蛋白，低脂肪，低胆固醇的营养品，对消费者来说是一种赤裸裸的诱惑，干海参的营养价值这么高，那么在保存这个方面肯定要更加的严格更加的谨慎，这样子对我们的身体才不会造成任何的损伤，在食用海参的时候也可以放心大胆的食用。