黑鱼能吃吗？

黑鱼 ，也叫做乌鱼。是肉食性鱼类 ，在鱼塘或者是养殖水库里 ，属于有害鱼类 。偷吃鱼苗 和养殖的水产 ，不能随便放生到自然水域中 ，已影响水中脆弱的生态平衡。一般放生 鱼类 选择 不破坏当地生态平衡的品种 。墨鱼肉质鲜美 可以做成红烧鱼块，或者和豆腐清炖 ，营养丰富，有一定的药用价值 。