榨菜是什么菜做的

2025-03-17 21:44:5469 次浏览

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榨菜是什么菜做的

1、榨菜是一种常见的腌菜,主要由十字花科植物的茎和叶制成。

2、榨菜的制作过程包括挑选原料、切片、泡洗、腌制、榨干、调味等步骤。

3、榨菜通过腌制、脱水等工艺处理,制成美味的腌菜,榨榨菜富含营养,可用于烹饪多种菜肴。

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