煎饼的煎喝茶的茶煎茶是什么意思

煎茶

我国古代，最初是把茶叶当作药物用以解毒治病的。传说，神农氏遍尝百草时“日遇七十二毒，得茶而解之”，便感其救命之恩，在人间广播植之法。就如同今天煎中药一样，煎其汁进行服用。《茶经》也指出：“热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒”等症，均可饮茶治疗。