kcal和kj的换算

1. 热量单位千卡（kcal）和千焦（kJ）的换算关系是：1kcal等于4186J，也即4.186kJ。

2. 千卡，也称作大卡，是表示热量的单位，定义为将1克水在标准大气压下温度升高1℃所需的热量。

3. 热量单位广泛用于表示食物的热量，营养学中常用的是千卡。国际单位制中，热量的单位是焦耳（J），而在中国，法定计量单位也是焦耳。

4. 千焦是热量单位，焦耳（kJ）是国际单位制中热量和做功的单位。千焦指的是1000焦耳。

5. 在现代，千焦常用于衡量食物的热量以及运动单位时间内的热量消耗，通过控制食物摄入和运动消耗的热量，人们可以管理自己的体重。

6. 1卡路里等于4.19焦耳，大卡通常用大写字母C表示，是食品标注中常见的单位，它表示将1000克水在1大气压下从14.5℃升温到15.5℃所需的热量，大约等于4186焦耳。

7. 卡路里（calorie）作为能量单位，在营养和健身领域仍被广泛使用。国际上，能量的单位是焦耳（joule）。在食物热量计量方面，欧洲通常使用焦耳，而美国则使用卡路里。

8. 卡路里是法语“calorie”的音译，用于计算热量。它有大卡和小卡之分，1大卡等于1000小卡，都是在标准大气压下，将水温度提升1摄氏度所需的热量。