立夏要吃茶叶蛋吗

1. 立夏吃茶叶蛋的习俗源自一句俗语：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”

2. “疰夏”是指体弱多病，浑身乏力，没有精神头等症状，多出现在立夏后的初夏时节，尤其是小孩身上。

3. 古代人认为，鸡蛋象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。

4. 立夏日通常在农历四月，当时鸡蛋价格低廉，人们将其放入吃剩的“七家茶”中煮烧，形成了“茶叶蛋”。

5. 后来，人们改进了煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末等调料，使茶叶蛋成为传统小吃。

6. 立夏时节还有斗蛋小游戏，使用带壳煮的囫囵蛋，经冷水浸过，装在彩色丝线或绒线编成的网兜里，挂在孩子脖子上。

7. 斗蛋的规则简单，主要是比较蛋壳的坚硬度：蛋头对蛋头，蛋尾击蛋尾，最后留下未破的小强蛋，被尊为“蛋王”。