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拍黄瓜用什么醋？
最佳答案
用陈醋。
主料：黄瓜2根。
辅料：盐适量、糖适量、白醋适量、油泼辣子适量、味精适量、香油适量。
凉拌黄瓜的做法
1、黄瓜用软刷子刷净。
2、切去两头，用刀背拍散。
3、切成段。
4、蒜拍散。
5、切成末。
6、放入碗中。
7、加一勺糖。
8、加半勺盐。
9、加一勺油泼辣子。
10、放醋、味精、和少许香油。
11、搅拌均匀，装盘。
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