清明节吃青团的来历

1. 清明节前一天为寒食节，传统上人们在这一天不生火做饭，只能食用冷食。青团作为冷食之一，因此在这一天变得尤为流行。

2. 清明节吃青团的习俗背后，有着对祖先的怀念之情。古时候，人们会在清明节期间用艾草汁和面粉制作青团，这种食物不仅美味且能长时间保存，因此得以传承。

3. 青团中的“团”字象征着团圆，因此在清明节期间享用青团，也寓意着家庭和睦，人人团聚。

4. 清明节时，人们会准备丰富的食物来祭拜祖先。青团作为供品之一，在祭祀完成后，人们会食用这些食物，相信这样可以得到祖先的庇佑。