怎样包粽子好吃又简单窍门

包粽子的窍门：

1.选用好的糯米和粽叶，糯米要提前浸泡几个小时，粽叶要提前清洗。

2.包粽子时，要将糯米和馅料分别放入粽叶中，不要放太多，以免影响口感。

3.包好粽子后，要用细绳子绑紧，以免煮烂散开。

4.煮粽子时，要用大火煮沸，然后转小火慢慢煮，煮至熟透即可。

5.煮好的粽子可以趁热食用，也可以放凉后冷藏或冷冻保存。