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酒店里做会计应该注意什么
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酒店会计的工作需要特别注意几个方面。首先,往来账目的清晰是至关重要的,确保报税时账面收入与所开发票总金额相符。
在管理低值易耗品方面,酒店会计的工作与一般会计相似,包括记账、收入、成本利润的核算及报表交税。然而,成本核算主要是菜品的成本。酒店收入可以分为餐饮、客房、KTV、吧台、小卖部等几大块。每月末,根据核数报表进行分拆收入,通常由收银员或出纳将收入分开汇总。
一些酒店会计会将收入暂时挂在一个科目下,直到月末再进行分拆。银行有每天的刷卡记录,因此,依据每日销售报表进行核对,每月再做一次工作量较大。关键是平时要将收入分清,月末汇总,转账时注意往来账,可以有折扣冲收入,如张三的100000,只需将所有张三的挂在一起,不必具体到每一张单据。
酒店会计的工作方式多样,可以选择每天做收入或汇总表,我选择每天做收入,将每项应收应付理清后,进行会计分录,如借:现金,借:应收账款-银联中心(刷卡),借:应收账款-宾客账(欠款),贷:营业收入-房费收入,贷:营业收入--餐饮收入,贷:营业收入-其他收入,贷:营业收入-其他应付款-电话费,贷:营业收入--洗衣费。
酒店会计工作相对工业会计更为简单,主要集中在收入核算和成本核算。税务方面包括注意增值税税率(住宿、餐饮收入、销售烟酒)、城建税=增值税的7%、教育费附加=增值税*3%、防洪水利基金、房产税(自有房产还有土地使用税)等,税率由当地税务机关核定。企业所得税=年度补亏后的净利润*税率,还有根据公司具体交易业务而定的印花税等。
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