泡柠檬水多少度水合适

泡柠檬水时，选择适宜的水温至关重要。水温过高会破坏柠檬中的维生素，降低其营养价值。同时，过热的水会使得柠檬皮的苦味更为明显，影响口感。因此，建议使用60至70摄氏度的温水来泡柠檬水。这个温度既能充分激发柠檬的香气，又能保留其丰富的营养成分，同时还能避免苦味的产生，让您享受更加美妙的味觉体验。

柠檬，学名Citrus limon (L.) Burm. f.，属于双子叶植物纲芸香科柑橘属植物。别名包括柠果、洋柠檬、益母果等。柠檬是一种小乔木，其枝条可能少刺或近于无刺。嫩叶及花芽为暗紫红色，叶片厚且纸质，形状多为卵形或椭圆形。柠檬单花腋生或少花簇生，果实形状为椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，颜色为柠檬黄色。柠檬的果汁酸至甚酸，种子小且卵形，两端尖锐，种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。柠檬的花期在4-5月，果期为9-11月。