沙拉酱吃了会长胖吗

沙拉酱虽然属于高能量密度食物，但是通常摄入量少，偶尔吃一次沙拉酱通常不会长胖。若长期进食沙拉酱且不运动，则会长胖。

沙拉酱主要是植物油、鸡蛋黄以及各种调味料等调制而成，由于沙拉酱的品牌不同，其中的用料也不尽相同，热量也不同。即使想要通过摄入蔬菜沙拉的方式，达到减脂的目的，但放入过多的沙拉酱可能会起到相反的效果。建议在制作蔬菜或水果沙拉时，减少沙拉酱的量，能够使食材带有清淡的甜味即可。千岛酱、花生酱、芝麻酱、蛋黄酱等也有很高的热量，建议控制用量，避免长胖。

想要减重者，在饮食中应做到摄入食物能量小于消耗的能量，选择能量密度低的食物，保证维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等多种营养元素的摄入，避免造成营养不良。喜食蔬菜或水果沙拉者，可购买低脂沙拉酱，或在沙拉中放少许醋调味。在控制饮食的同时，也可通过多饮水，以及进行慢跑、游泳、打羽毛球等运动，增强机体的代谢率，促进脂肪消耗，从而达到健康减重的目的。