怎么做海鲜生意？(海鲜批发怎么做生意)

一、拥有海边成长背景，对海鲜种类和供应链有一定认知。首先，了解海鲜供应链：渔船 → 代理 → 批发商 → 摊贩。明确你的业务定位：是专注于批发还是零售？两者关键差异在于走量与走价。

二、摊贩业务涉及早起批市场拿货，回摊位零售。需考虑自身规模、市场人流量和价格因素，以及市场分析。

三、批发商需迅速响应代理电话，前往码头收货。与码头贩子合作，区分收鱼、虾、鱼粉等。此角色需强大的人脉关系。

四、代理角色复杂，涉及多方面资源，包括官方关系、资金和手腕。外行人难以涉足。

五、渔船方面不详细介绍。

六、保鲜是关键，需掌握海鲜保鲜方法。此外，个人市场判断力和能力同样重要，建议新手找经验丰富的人学习。

七、做海鲜生意看似容易，实则充满套路和风险。建议先熟悉市场，学会挑选和压价，了解哪些海鲜好卖，何时缺货等。

八、租摊位或档口时，考虑地点与当地消费水平匹配。租赁后，清洗设备，调试制冷系统，调整水温和盐度，准备营业。

九、注意，生鲜海鲜如明虾、斑节虾等不宜进太多，这些海鲜存活时间短。应多进货存活时间较长的如多宝鱼、白鳝等。

十、定期检查水温和盐度，确保海鲜存活。及时处理问题，以防影响生意。

十一、海鲜生意风险高，建议在入行前充分考察市场，寻找可靠的货源，最好能找到厂家直供，以获取一手货源。

十二、研究市场，了解哪些海鲜畅销，哪些有市场潜力但供应困难。从畅销海鲜开始，逐步拓展。

十三、深入了解海鲜市场，包括产地、价格、季节性变化，寻找可靠的供应商。

十四、学习海鲜冷藏运输知识，特别是远距离运输时的损耗控制。

十五、建立销售渠道，如饭店、菜市场、加工厂等，确保稳定货源和出货渠道。

十六、海鲜生意需要技巧，如保证海鲜存活率，解决运输问题，优化成本等。建议找到有经验的导师，同时自行学习和积累经验。

十七、开海鲜店或批发业务，关键在于找到一手货源，避免层层经销商，节省成本，减少货物积压。

十八、推荐使用像搞鲜这样的平台，国内最大的进口生鲜直供平台，有助于简化供应链，提高效率。