什么叫蒸气压

蒸气压，实质上是液体分子从液态转化为气态并在液面周围产生压力的过程。这是一种单组分系统内的自然平衡现象，当液相和气相的分子数量达到稳定状态时，其气相分子的撞击力即构成了蒸气压。这个压力的大小取决于液体本身的特性，如分子能量和外界条件，如温度。在标准条件下，温度越高，蒸气压越高，因为高温促使分子具有更强的蒸发动力。

蒸气压的特性明显，首先，它是衡量液体分子脱离液面进入气相倾向的物理量，是液体固有的特性，具有明确的数值。其次，它反映了单组分体系在气液平衡时的热力学状态，与动力学过程不同，着重于描述平衡状态。在真空环境中，液体的蒸气压等于系统内部的平衡压强。然而，当置于非真空环境，如惰性气体中，外界压强对蒸气压的影响微乎其微，一般情况下可以视为无影响。