春节蒸花糕怎么蒸

蒸花糕

 主料：白面适量、红枣适量

辅料：碱面适量

蒸花糕的做法

1.用的是起面蒸的，需要提前一夜把面和好早晨起来蒸，面里有了蜂窝壮就起好了，化开碱面把面和匀等待

2.把面和匀后切成一个个的小剂子

3.把面搓成长条

4.个按相反的方向卷起

5.用筷子从中间夹一下

6.把红枣提前洗净去胡半个半个放在花糕中间即可

7.最后把花糕的四个角用手捏一下就好了

8.按照这样依次弄好

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9.锅里热水待水开了放入花糕，上来气后记下时间蒸20分钟即可

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10.香喷喷的花糕出锅了