果酒酿酒制作方法

1、首先，准备一款酒精含量达到35%以上的白酒。洗净并烫洗一个密闭的玻璃瓶，倒扣在纸巾上待其自然晾干。

2、选择成熟且无破损的草莓，去掉草莓叶蒂（为避免伤害草莓，仅需移除叶子，不需要切除整个蒂部），之后将草莓清洗干净并晾干，剪开果肉。

3、将柠檬去除外皮，然后切成薄片，以备后续使用。

4、将草莓、冰糖以及少量的柠檬片按照一层草莓、一层冰糖的顺序放入已经彻底晾干的玻璃瓶中，接着慢慢注入白酒，密封好瓶盖，然后将其放置在阴暗的环境中保存。

5、在第二或第三周，需要将草莓和柠檬片取出，再次密封好瓶盖。之后继续将瓶子放置在阴凉通风的地方，直到酒成熟到可以饮用。