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想吃土豆炖豆腐怎么做
最佳答案
用料
主料
马铃薯丁(脱水)80g
毛豆腐1块
五花肉500g
调料
食盐
适量
葱
适量
花椒
适量
调和油
适量
柿子椒
4个
土豆炖豆腐的做法
1.豆腐切成块备用
2.土豆切成块备用
3.锅内放入油
4.放入辣椒炸出味后放入葱花，将切好的肉放入翻炒
5.待肉变色后放入土豆，倒适量酱油翻炒
6.锅内加水，放入盐等调料。盖上盖大火炖5分钟
7.待土豆已熟后加入豆腐
8.加入豆腐开锅在炖2分钟左右，就可以出锅了
9.装入盘中
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