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有哪些简单的鸡尾酒调制配方?
最佳答案
1. 马提尼(Martini)
- 配方:60ml 金酒, 15ml 干味美思, 橄榄或柠檬皮条作为装饰
- 制作:将金酒和干味美思加入调酒器中,加冰快速摇匀,倒入马提尼杯中,加上橄榄或柠檬皮条作为装饰。
2. 摩吉托(Mojito)
- 配方:45ml 白朗姆酒, 新鲜薄荷叶, 糖, 苏打水, 冰块, 青柠片和薄荷叶作为装饰
- 制作:在高脚杯中放入薄荷叶、糖和青柠片,用搅拌器轻轻压碎薄荷叶以释放香气。加入冰块,倒入朗姆酒,最后加入苏打水至满杯。用青柠片和薄荷叶装饰。
3. 长岛冰茶(Long Island Iced Tea)
- 配方:30ml 伏特加, 30ml 金酒, 30ml 朗姆酒, 30ml 龙舌兰酒, 30ml 三秒(Triple Sec), 60ml 柠檬汁, 可乐
- 制作:将所有酒精和柠檬汁加入调酒器中,加冰摇匀,倒入高脚杯中,加入可乐至满杯。
4. 螺丝刀(Screwdriver)
- 配方:50ml 伏特加, 100ml 橙汁
- 制作:将伏特加和橙汁加入高脚杯中,加冰搅拌均匀。
5. 血玛丽(Bloody Mary)
- 配方:60ml 伏特加, 90ml 番茄汁, 1小撮盐, 1小撮黑胡椒, 1小撮辣椒粉, 柠檬汁, 冰块, 芹菜棒作为装饰
- 制作:将伏特加、番茄汁、盐、黑胡椒、辣椒粉和柠檬汁加入调酒器中,加冰摇匀,倒入高脚杯中,用芹菜棒装饰。
6. 玛格丽塔(Margarita)
- 配方:50ml 龙舌兰酒, 20ml 橙酒, 40ml 柠檬汁, 糖浆或糖粉, 盐, 冰块
- 制作:龙舌兰酒、橙酒和柠檬汁加入调酒器中,加冰摇匀。在玛格丽塔杯的边缘涂上湿柠檬汁,然后蘸上盐。将鸡尾酒倒入杯中,在杯口加一层盐。
这些鸡尾酒都是经典且简单的配方,适合家庭聚会或朋友小聚时调制。记得在调制鸡尾酒时,可以根据个人口味调整酒精和其他成分的比例,创造出自己喜欢的风味。
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