牛肉锅仔怎么做好吃

2025-03-26 11:47:3393 次浏览

最佳答案

 用料

 牛腩 一斤

 胡萝卜 一根

 洋葱 一个

 西红柿 四分之一个去皮

 辅料

 八角干、辣椒

 花椒、小茴香、香叶、桂皮、大葱、生姜、大蒜、陈皮、盐、糖 一点点、酱油、料酒

 红烧牛肉锅仔的做法

 1、牛肉洗净,泡久一点去血水,切麻将大小的块。

 2、起油锅,下所有香料小火炒香红烧牛肉锅仔的做法 步骤2

 3、下番茄,糖,糖融化后下牛肉开大火炒

 4、加料酒 酱油 盐 翻炒 加胡萝卜块 洋葱块 加水没过牛肉 放入电压力锅压透

 5、小锅仔里面加入自己喜欢的蔬菜,我加的是黄豆芽,不加也行,牛肉煮好后到入锅仔 用酒精炉加热,蔬菜熟了就可以吃了,也可以边吃边涮!

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