冰冻汤圆是冷水下锅还是热水下锅好

2025-03-14 17:57:5266 次浏览

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我认为冰冻汤圆热水下锅更佳,热水能快速定型汤圆外皮,避免粘连破裂,同时使馅料迅速受热,确保口感;冷水下锅则可能导致汤圆变形破裂。    

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