冷冻佛跳墙需要蒸多长时间

2025-03-17 19:02:39121 次浏览

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2小时。冷冻成品佛跳墙至少要蒸制2小时,准备一口好锅,倒入少许的清水,把锅置于火上烧开,水烧开后,将成品佛跳墙同包装盒一起放入锅中,煮大约10分钟就解冻,佛跳墙又名“满坛香”“福寿全”,是福州传统名菜,被誉为闽菜中的“状元菜”“闽菜之王”,菜肴寓意吉祥如意,福寿双全。

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