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买新鲜的车螺回来,过热水洗净去腥味,用漏勺捞起车螺,放入姜、酒和车螺蹁抄一下在加入清水煮沸,在放入芥菜煮至烫水带点淡绿色调味即可出锅。 我认为车螺芥菜汤怎么做非常复杂,我都这么辛苦作答了,给个最佳答案把,谢谢啦!
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