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年糕的做法步骤
最佳答案
1、材料：年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量。
2、将年糕用刀切成小段。
3、锅内放入清水煮沸。
4、倒入年糕煮软。
5、捞出年糕放入冷水碗内。
6、放入适量食用油和韩式辣酱。
7、翻炒至冒香气。
8、倒入大半碗清水，拌匀后煮沸。
9、放入年糕翻炒。
10、翻炒至汁水只剩1/3即可出锅。
11、最后出锅装盘即可食用。
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