蔓越莓的功效和作用

1. 疾病预防价值

蔓越莓虽非药物，无法治愈疾病，但在预防疾病方面发挥着重要作用。

2. 尿路感染预防

专家指出，每日饮用约350毫升蔓越莓汁有助于预防泌尿系统感染，具有利尿和消炎的效果。

3. 胃癌预防

医学研究显示，蔓越莓能抑制幽门螺杆菌的粘附，对预防胃癌具有积极作用。

4. 食用价值

蔓越莓营养价值高，无论是干品还是鲜果，都能制作成多种美味佳肴。其丰富的营养成分在果蔬中位居前茅。

5. 零食加工

蔓越莓常被加工成各种零食和甜点，如饼干、面包、果汁和果酱，深受消费者喜爱。

6. 保健品形式

蔓越莓保健品包括咀嚼片和胶囊，适合需要补充微量元素的人群，同时具有美容养颜的效果，受到许多女性的青睐。