中国正宗的驴肉蒸饺

主料

驴肉馅 (500克)

洋葱 (2个)

饺子皮 (适量)

辅料

厨具

蒸锅

分类

主食 其它 蒸 三刻钟 简单难度

准备材料。

驴肉陷内加5勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精搅拌均匀。

洋葱洗净垛碎在和驴肉馅放在一起。

在搅拌均匀。

将适量的馅料放入面皮中。

对折捏合边缘，收口向内收拢一下，包好。

锅里放水，放上屉。

水烧开。

放入饺子。

盖上锅盖。

蒸15分钟即可。