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1、白煮蛋冷水下锅要煮十五分钟左右。
2、白水煮蛋做法简单,但一定要注意煮蛋时最好用冷水,冷水煮蛋可以让蛋壳不容易破裂,在煮的时候也要严格控制煮制时间,时间太短容易有细菌,时间太长容易导致营养流失。
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