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劲爆葱油大头虾怎么做好吃又简单，做法图
最佳答案
主料
大头虾 ：500
姜 ：10
蒜 ：50
辅料
油 ：20
盐 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
第一步
大头虾买来之后把长须剪掉，这样美观一些，用清水冲洗干净备用
第二步
用剪刀或者刀把身体切开来，这样为了方便入味，然后均匀撒上盐，糖，再倒点酒，生姜切成丝铺上去，稍微腌制几分钟
第三步
锅里水烧开，把盘子放进去，蒸个八分钟左右就好了
第四步
把葱铺在虾上面，再适量倒点酱油，锅里油烧热，冒烟就均匀倒在葱上面，就可以上桌了，香味四溢
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