白菜怎么做好吃又简单的家常做法

白菜好吃的家常做法有：清炒白菜、白菜炖豆腐、肉炒白菜、白菜炖粉条等，以下是其中两种做法：

清炒白菜

1、准备食材：白菜、葱、蒜、盐、鸡精、油。

2、将白菜洗净，切成小段，葱蒜切碎。

3、锅中放适量油，油热后放入葱蒜爆香。

4、放入白菜，不断翻炒，炒至白菜变软。

5、放入适量盐、鸡精调味，继续翻炒均匀。

6、炒熟后盛出即可享用。

白菜炖豆腐

1、准备食材：白菜、豆腐、葱、盐、鸡精、胡椒粉、油。

2、白菜洗净切段，豆腐切块，葱切末。

3、锅中放少许油，油热放入葱花炒香。

4、放入白菜翻炒均匀，加入适量清水。

5、加盖煮约七八分钟。

6、放入豆腐块，加入盐、鸡精和胡椒粉调味。

7、继续煮约两分钟至食材熟透，出锅即可。

以上两种做法都很简单易学，口感鲜美，适合家常食用，当然，还有其他的做法和调味方式，可以根据个人口味选择。