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夹心肉米是什么
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肉里的白色小颗粒
“夹心肉”是猪前腿的上部。“夹心肉”，也叫前腿肉、夹缝肉、前夹心、前夹肉，位于前腿上部，半肥半瘦，肉老、筋多，吸收水分能力较强，适于做馅和肉丸子。如果是白色颗粒不是脂肪，就是米猪肉，建议不要乱吃的，以免引起疾病。
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肉里的白色小颗粒
“夹心肉”是猪前腿的上部。“夹心肉”，也叫前腿肉、夹缝肉、前夹心、前夹肉，位于前腿上部，半肥半瘦，肉老、筋多，吸收水分能力较强，适于做馅和肉丸子。如果是白色颗粒不是脂肪，就是米猪肉，建议不要乱吃的，以免引起疾病。
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