水在多少温度的时候结冰

1. 水在0摄氏度时结冰。

2. 这是因为水的冰点温度是0摄氏度，当水的温度降到0摄氏度以下时，水分子会减慢运动并逐渐形成冰晶体结构。

3. 值得延伸的是，水的冰点温度是一个常见的物理现象，也是人们日常生活中常常接触到的知识点。此外，了解水的冰点温度对于冰冻食品的保存、冰雪运动的进行等方面都具有重要意义。