牛肉包子馅怎么做最好吃

好吃的牛肉包子馅做法如下：

材料/工具：玉米面50g、牛肉300g、葱100g、食盐适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、玉米油适量、鸡蛋1个、花椒粉适量、胡椒粉适量、水适量。

1、把牛肉洗净。

2、小葱洗净晾干。

3、牛肉、小葱、姜混合剁成馅。

4、牛肉馅放入大碗中，加入一个鸡蛋，适量精盐、酱油、花椒粉、胡椒粉、料酒、玉米油搅拌均匀。

5、少量多次加入水并顺一个方向搅拌即可。