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肉松面包卷材料
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肉松面包卷所需材料
以下是制作肉松面包卷的三个主要部分的详细材料清单：
1. 主面团:
高筋粉 195克
低筋粉 90克
快速干酵母 6克
盐 6克
白砂糖 30克
奶粉 12克
2. 湿面团:
全蛋 60克
水 65克
汤种 75克
3. 表面涂抹:
无盐奶油 45克
至于馅料，您需要准备:
肉松适量
沙拉酱适量
白芝麻少许
葱花适量
这些材料将为您的肉松面包卷提供必要的口感和风味。请确保按照配方精确称量，以确保最佳的烘焙效果。祝您烘焙愉快!
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