竹丝鸡用什么材料褒汤比较好？

药膳。

主料：竹丝鸡半只

辅料：桂圆15克、沙参25克、枸杞15克、花旗参15克、黄芪25克、盐适量

1、竹丝鸡清洗干净，剁成大块。

2、把剁好的竹丝鸡块先焯一下水。

3、药膳同时也清洗一下。

4、把焯过水的鸡块和药材、适量的开水加入炖盅内，炖煮2小时，喝用时放入盐调匀即可以喝了。

5、药膳竹丝鸡汤成品图。