广东陈醋萝卜做法

2025-03-07 08:02:45111 次浏览

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广东陈醋萝卜的做法如下:

需要提前准备食材包括:白萝卜1个,红辣椒5个,白醋50g,生抽35g。

1、萝卜洗净去掉头尾,切成薄片后切小块

2、切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时

3、碗边斜起来有萝卜汁水,反复冲洗萝卜中盐分,每次冲洗都挤掉萝卜里的水份。

4、在萝卜里加入生抽和白醋,撒上白糖和红辣椒

5、所有的食材混合均匀后盖上保鲜膜腌制1小时就可以开吃了

6、成品。

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