怎么做猪柳蛋好吃

用料

猪柳

料酒 少许

黑胡椒粉 少许

蛋清 少许

酱油和盐 少许

葱姜蒜 少许

淀粉 少许

猪肉糜 少许

蛋

鸡蛋 1个

食盐 少许

汉堡

汉堡胚（英式松饼） 1个

芝士 1片

芝士猪柳蛋汉堡的做法

首先，猪肉糜调味，拌匀，晚上腌好放冰箱里，早上起来就入味了。

开火锅放油，手取少许肉糜，拍成饼状入锅，小火煎。不要勤反面。同时用煎蛋器，煎一个圆圆的蛋，记得放盐。

喜欢吃全熟蛋的，成型之后再煎一下。汉堡胚放烤箱烤一下，没烤箱的放无油的锅里小火烘一下。

组合一下，芝士一定要放蛋和肉中间，配上美禄，咖啡或者豆浆，开吃吧吃货们。