紫菜鸡蛋汤的简单做法

用料：紫菜一份、虾皮5g、鸡蛋1个、西红柿半个、小葱2根、蒜1瓣、金龙鱼油适量、鸡粉适量、料酒一小勺、味极鲜酱油适量、盐适量。

步骤：

1、准备食材，西红柿切小、紫菜泡好备用、鸡蛋虾皮小葱备用。

2、锅烧热加适量油，加蒜瓣爆香、把虾皮翻炒加入料酒、翻炒一分钟。

3、加西红柿翻炒。

4、加吃饭的碗，两碗水。

5、水沸腾了，加入鸡蛋、温馨提示、鸡蛋沿着锅中间慢慢加进去，不要动让鸡蛋自然成型。

6、加紫菜煮一分钟。

7、加味极鲜酱油、鸡粉、盐调味，撒上葱花、用锅铲搅拌均匀、就可以出锅了。

8、成品图。