完全发酵茶有哪些

完全发酵茶主要包括以下几种：

1. 红茶：红茶是经过完全发酵的茶叶，主要产于中国、印度和斯里兰卡等地。

2. 普洱茶：普洱茶是中国云南省出产的一种完全发酵后再经过压制、存放等特殊加工工序而成的茶叶。

3. 黑茶：黑茶又叫普茶，是将新茶在水分排出后，经过后发酵、杀菁、揉捻、堆积、成熟等过程制成的茶种。

4. 乌龙茶：乌龙茶又称为半发酵茶或青茶，是茶叶制作中一种重要的茶类，它介于绿茶和黑茶之间，属于半发酵茶类。

5. 白茶：白茶是一种介于绿茶和黑茶之间的茶类，采摘后不经过揉捻工序，只是微弱地半发酵后通过干燥工序而制成。

6. 金骏眉：金骏眉是优质红茶之一，它是将优质小叶种茶叶炒青后，摊凉、揉捻制成，再经高温烘干而成的。